Two women in rural NSW sustain family legacies by running local businesses—biscuit-making and flower farming—that support their communities. Dos mujeres de las zonas rurales de Nueva Gales del Sur mantienen el legado familiar al dirigir negocios locales (fabricación de galletas y cultivo de flores) que apoyan a sus comunidades.

In central western New South Wales, Em Reynolds runs The Flour Millers Wife, a growing business making honey jumble biscuits from a family recipe and flour from the local Manildra mill, now supplied to cafes across NSW and featured at the Australian National Field Days. En el centro oeste de Nueva Gales del Sur, Em Reynolds dirige The Flour Millers Wife, un negocio en crecimiento que fabrica galletas mezcladas con miel a partir de una receta familiar y harina del molino local Manildra, que ahora se suministra a cafés de toda Nueva Gales del Sur y se presenta en los Australian National Field Days. Nearby, Megan Milton operates Edellen Flower Farm, growing seasonal blooms on her family’s land and delivering fresh, affordable bouquets to support rural communities, often sent by families in Sydney to elderly relatives. En las cercanías, Megan Milton opera Edellen Flower Farm, cultivando flores de temporada en la tierra de su familia y entregando ramos frescos y asequibles para apoyar a las comunidades rurales, a menudo enviados por familias en Sydney a familiares ancianos. Both women preserve family legacies through small-scale enterprises that sustain rural traditions and economies. Ambas mujeres preservan los legados familiares a través de pequeñas empresas que sostienen las tradiciones y economías rurales.