Australian sheep processors see slim margins despite minor July gain, hit by rising costs and uneven exports. Los procesadores de ovejas australianos ven escasos márgenes a pesar de una pequeña ganancia en julio, afectados por el aumento de los costos y las exportaciones desiguales.

Australian sheep processors face ongoing margin pressures despite a slight July SPTC rise to 1%, driven by a 28% offal price surge and 10% tallow gains. Los procesadores de ovejas australianos se enfrentan a presiones de margen continuas a pesar de un ligero aumento del SPTC en julio al 1%, impulsado por un aumento del 28% en los precios de los despojos y un aumento del 10% en las ganancias por sebo. The August SPTC fell to 0.4% as livestock costs jumped 5.5% for mutton and 2.6% for lamb, outpacing uneven export gains—China, UAE, and Malaysia saw modest increases, but the U.S. market dropped 7% to A$15.00/kg. El SPTC de agosto cayó al 0,4%, ya que los costos del ganado aumentaron un 5,5% para el cordero y un 2,6% para el cordero, superando las ganancias desiguales de exportación: China, los Emiratos Árabes Unidos y Malasia experimentaron aumentos modestos, pero el mercado estadounidense cayó un 7% a 15,00 dólares australianos / kg. Co-products now vital for offsetting costs, yet meat sales remain under pressure. Los coproductos son ahora vitales para compensar los costes, sin embargo, las ventas de carne siguen bajo presión. Smaller processors struggle with viability, while larger firms use diversified exports. Los procesadores más pequeños luchan con la viabilidad, mientras que las empresas más grandes utilizan exportaciones diversificadas. Structural issues persist, including volatile supply, currency swings, freight costs, and New Zealand competition. Los problemas estructurales persisten, incluida la oferta volátil, las fluctuaciones de divisas, los costos de carga y la competencia de Nueva Zelanda. Domestic demand stays weak due to cost-of-living pressures, limiting price flexibility. La demanda interna se mantiene débil debido a las presiones del coste de la vida, que limitan la flexibilidad de los precios.