Smash It switches to wild Alaskan sockeye in plant-based salmon launch, responding to consumer demand. Smash It cambia a sockeye salvaje de Alaska en el lanzamiento de salmón a base de plantas, respondiendo a la demanda de los consumidores.

Smash It, a plant-based seafood company, has switched from Atlantic salmon to wild-caught Alaskan sockeye in its retail debut, responding to customer preference for wild-caught options. Smash It, una compañía de mariscos a base de plantas, ha cambiado de salmón atlántico a sockeye de Alaska capturado en la naturaleza en su debut minorista, respondiendo a la preferencia de los clientes por opciones capturadas en la naturaleza. The change reflects growing demand for sustainable, high-quality plant-based seafood, aligning with broader market trends. El cambio refleja la creciente demanda de mariscos sostenibles y de alta calidad a base de vegetales, en consonancia con las tendencias más amplias del mercado. The company, formerly The Plant Based Food Co., launched its salmon superfood balls as part of a strategy to expand in the retail sector. La compañía, anteriormente conocida como The Plant Based Food Co., lanzó sus bolas de superalimento de salmón como parte de una estrategia para expandirse en el sector minorista. This shift follows earlier success with a plant-based burger and comes amid evolving seafood consumption patterns. Este cambio sigue al éxito anterior de una hamburguesa a base de plantas y se produce en medio de la evolución de los patrones de consumo de mariscos. The move underscores a strategic pivot toward perceived more sustainable and nutritious alternatives, driven by consumer feedback and market demand. La medida subraya un giro estratégico hacia alternativas percibidas como más sostenibles y nutritivas, impulsadas por la retroalimentación del consumidor y la demanda del mercado.