Soberfish, a Minneapolis Thai sushi spot, is closing after 11 years due to industry challenges. Soberfish, un local de sushi tailandés en Minneapolis, está cerrando después de 11 años debido a los desafíos de la industria.

Soberfish, a Minneapolis Thai sushi restaurant, is closing after 11 years, with the business being offered for sale as a turnkey operation featuring all equipment, favorable lease terms, and a proven track record. Soberfish, un restaurante de sushi tailandés de Minneapolis, está cerrando después de 11 años, con el negocio ofrecido a la venta como una operación llave en mano con todo el equipo, condiciones de arrendamiento favorables y un historial comprobado. The sale is being handled by ScaleUp CRE and Steven Thao, who can be contacted at (651) 558-7308 for inquiries. La venta está siendo manejada por ScaleUp CRE y Steven Thao, quien puede ser contactado al (651) 558-7308 para consultas. The closure reflects broader challenges in the restaurant industry in 2025, as some chains and local eateries shutter amid economic pressures and shifting consumer habits. El cierre refleja desafíos más amplios en la industria de restaurantes en 2025, ya que algunas cadenas y restaurantes locales cierran en medio de presiones económicas y cambios en los hábitos de los consumidores.