AI-designed desserts debut at Melbourne Cup Carnival, showcasing tech-driven culinary innovation. Los postres diseñados por IA hacen su debut en el Carnaval de la Copa de Melbourne, mostrando la innovación culinaria impulsada por la tecnología.

This year’s Melbourne Cup Carnival (Nov 1–8) features increased use of AI in food design at the Birdcage, including a planetary-themed dessert by Melbourne’s Le Yeahllow refined with AI. El Carnaval de la Copa de Melbourne de este año (1 de noviembre) presenta un mayor uso de la IA en el diseño de alimentos en Birdcage, incluido un postre de temática planetaria de Le Yeahllow de Melbourne refinado con IA. Sydney chefs contribute innovative dishes like heirloom tomato tarts, while Melbourne’s Piccolo Panini debuts bite-sized cotoletta sandwiches. Los cocineros de Sídney contribuyen con platos innovadores como tartas de tomate tradicionales, mientras que Piccolo Panini de Melbourne hace su debut con sándwiches de cotoletta del tamaño de un bocado. The event highlights regional talent and collaboration, blending local craftsmanship with emerging technology. El evento destaca el talento y la colaboración regional, combinando la artesanía local con la tecnología emergente.