Nigerian regulators warn traders against harmful food chemicals, citing cancer and organ damage risks. Los reguladores nigerianos advierten a los comerciantes contra las sustancias químicas nocivas para los alimentos, citando los riesgos de cáncer y daño a los órganos.

The FCCPC has warned Nigerian traders, especially in Kano, against using toxic chemicals like calcium carbide, Sudan red, formalin, and bromate in food, citing serious health risks including cancer and organ damage. La FCCPC ha advertido a los comerciantes nigerianos, especialmente en Kano, contra el uso de productos químicos tóxicos como el carburo de calcio, el rojo de Sudán, la formalina y el bromato en los alimentos, citando graves riesgos para la salud que incluyen cáncer y daño a los órganos. The agency stressed that unsafe practices such as forced fruit ripening, adulteration, and poor handling endanger public health and violate consumer rights. La agencia subrayó que las prácticas inseguras como la maduración forzada de las frutas, la adulteración y el mal manejo ponen en peligro la salud pública y violan los derechos de los consumidores. FCCPC, working with NAFDAC and other bodies, will enforce strict penalties, including prosecution, for non-compliance. FCCPC, trabajando con NAFDAC y otros organismos, aplicará sanciones estrictas, incluido el enjuiciamiento, por incumplimiento. The commission urged businesses to follow safety standards and consumers to demand safe, properly labeled food. La Comisión instó a las empresas a seguir las normas de seguridad y a los consumidores a exigir alimentos seguros y debidamente etiquetados.