Thanksgiving turkey prices to rise nearly 40% due to avian flu and economic pressures, but supply remains stable. Los precios del pavo del Día de Acción de Gracias aumentarán casi un 40% debido a la gripe aviar y las presiones económicas, pero la oferta sigue estable.

Thanksgiving turkey prices are expected to rise nearly 40% due to avian flu outbreaks and economic pressures, though supply remains sufficient for the holiday. Se espera que los precios del pavo de Acción de Gracias aumenten casi un 40% debido a los brotes de gripe aviar y las presiones económicas, aunque la oferta sigue siendo suficiente para la festividad. Despite disease impacts, particularly in the upper Midwest, turkeys for Thanksgiving are already in production and unlikely to be disrupted. A pesar de los impactos de las enfermedades, particularmente en la parte alta del Medio Oeste, los pavos para el Día de Acción de Gracias ya están en producción y es poco probable que se vean afectados. Retailers will likely offer specials, and the USDA report indicates stable flock levels. Es probable que los minoristas ofrezcan ofertas especiales, y el informe de la USDA indica niveles estables de rebaño. While prices are still 32% below three years ago, rising costs and declining production over decades contribute to tighter supplies. Si bien los precios siguen estando un 32% por debajo de hace tres años, el aumento de los costos y la disminución de la producción a lo largo de décadas contribuyen a la reducción de los suministros. A full price survey is set for November 19. Una encuesta de precios completa está programada para el 19 de noviembre.