A Boise brewery is closing its restaurant after 15 years due to rising costs and shifting customer preferences. Una cervecería de Boise está cerrando su restaurante después de 15 años debido al aumento de los costos y al cambio en las preferencias de los clientes.

A well-known Boise brewery is closing its restaurant component after 15 years, shifting its focus to beer production and taproom operations. Una cervecería bien conocida de Boise está cerrando su componente de restaurante después de 15 años, cambiando su enfoque a la producción de cerveza y operaciones de taproom. The decision comes amid changing business dynamics and rising operational costs. La decisión se produce en medio de cambios en la dinámica empresarial y el aumento de los costes operativos. The bar’s closure marks the end of an era for locals who frequented the spot for its craft beer and community vibe. El cierre del bar marca el fin de una era para los lugareños que frecuentaban el lugar por su cerveza artesanal y su ambiente comunitario. No reopening date has been announced, and the owner cited financial pressures and evolving customer preferences as key factors. No se ha anunciado una fecha de reapertura, y el propietario citó las presiones financieras y la evolución de las preferencias de los clientes como factores clave.