Two Michelin-starred chefs host a special autumn-themed dinner at a restored historic venue on October 8. Dos chefs con estrellas Michelin organizan una cena especial de otoño en un lugar histórico restaurado el 8 de octubre.

Two Michelin-starred chefs Adam Smith and Mark Poynton will host a special eight-course dinner on October 8 at Ancient Shepherds in Fen Ditton, featuring autumnal dishes from both chefs. Dos chefs con estrellas Michelin, Adam Smith y Mark Poynton, serán anfitriones de una cena especial de ocho platos el 8 de octubre en Ancient Shepherds en Fen Ditton, con platos otoñales de ambos chefs. The event, part of Poynton’s new restaurant opening in July, includes scallop, cod, Wagyu, and dessert courses, priced at £150 per person with a £95 wine pairing. El evento, parte de la apertura del nuevo restaurante de Poynton en julio, incluye vieiras, bacalao, Wagyu y platos de postre, a un precio de £ 150 por persona con un emparejamiento de vinos de £ 95. The 1580s building, recently restored in pink and grey, replaces Poynton’s former MJP @ The Shepherd’s. El edificio de 1580, recientemente restaurado en rosa y gris, reemplaza al antiguo MJP de Poynton @ The Shepherds. Both chefs are known for refined, technique-driven cuisine, with Smith recognized for modernist precision and Poynton’s recent Michelin star at Caistor Hall. Ambos chefs son conocidos por su cocina refinada y basada en la técnica, con Smith reconocido por su precisión modernista y la reciente estrella Michelin de Poynton en Caistor Hall.