Divide 8, a pizza chain known for creative flavors and local ingredients, opens its fifth location in Wollongong in late October, taking over the former Ruben’s space. Divide 8, una cadena de pizzas conocida por sus sabores creativos e ingredientes locales, abre su quinta ubicación en Wollongong a finales de octubre, tomando el antiguo espacio de Ruben's.

Divide 8, a pizza chain founded by Peter Augoustis, is opening its fifth location in Wollongong in late October, taking over the former Ruben’s space on Keira Street. Divide 8, una cadena de pizzas fundada por Peter Augoustis, está abriendo su quinta ubicación en Wollongong a finales de octubre, tomando el antiguo espacio de Ruben's en Keira Street. The new pizzeria emphasizes locally sourced ingredients, including house-cut pineapple and nearby sourdough, and features signature pizzas like the GR8 DB8 with maple bacon and ham. La nueva pizzería hace hincapié en ingredientes de origen local, incluida la piña cortada en casa y la masa fermentada cercana, y ofrece pizzas exclusivas como la GR8 DB8 con tocino de arce y jamón. Known for creative, non-traditional flavors such as double pepperoni and fried capers, the chain appeals to adventurous eaters. Conocida por sus sabores creativos y no tradicionales como el doble pepperoni y las alcaparras fritas, la cadena atrae a los comedores aventureros. The team is predominantly young, with about 80% under 17, including a 16-year-old store manager passionate about surfing. El equipo es predominantemente joven, con alrededor del 80% menores de 17 años, incluyendo un gerente de tienda de 16 años apasionado por el surf. The opening reflects a community-focused approach and marks a key expansion for the brand. La apertura refleja un enfoque centrado en la comunidad y marca una expansión clave para la marca.