Gen X adults show high rates of ultra-processed food addiction, linked to poor health and past marketing, raising public health concerns. Los adultos de la Generación X muestran altas tasas de adicción a los alimentos ultraprocesados, vinculados a la mala salud y a la comercialización pasada, lo que plantea preocupaciones de salud pública.

A University of Michigan study published September 29, 2025, finds that 21% of Generation X women and 10% of Gen X men, now in their 50s and 60s, meet criteria for addiction to ultra-processed foods like fast food and sugary drinks—significantly higher than rates in older Baby Boomers. Un estudio de la Universidad de Michigan publicado el 29 de septiembre de 2025, encuentra que el 21% de las mujeres de la Generación X y el 10% de los hombres de la Generación X, ahora en sus 50 y 60 años, cumplen con los criterios para la adicción a alimentos ultraprocesados como comida rápida y bebidas azucaradas, significativamente más altas que las tasas en los Baby Boomers más viejos. The research, based on over 2,000 adults, links this dependence to poor mental health, social isolation, and being overweight, with experts suggesting aggressive 1980s marketing of low-fat and low-calorie processed foods to women may have contributed. La investigación, basada en más de 2,000 adultos, vincula esta dependencia con la mala salud mental, el aislamiento social y el sobrepeso, y los expertos sugieren que la comercialización agresiva de los 1980 de alimentos procesados bajos en grasa y bajos en calorías para las mujeres puede haber contribuido. The findings highlight growing public health concerns, especially as younger generations consume even more ultra-processed foods. Los resultados destacan las crecientes preocupaciones de salud pública, especialmente a medida que las generaciones más jóvenes consumen aún más alimentos ultraprocesados.