Replacing one daily fruit with berries boosts heart-healthy nutrients and lowers disease risk, according to a U.S. study. Según un estudio realizado en los Estados Unidos, reemplazar una fruta al día por bayas aumenta los nutrientes saludables para el corazón y reduce el riesgo de enfermedades.

A new U.S. study finds swapping one daily serving of common fruits like apples or bananas with berries, such as blueberries, can boost heart-healthy nutrients including anthocyanins, vitamin C, and fiber, while slightly reducing sugars and carbs without adding calories. Un nuevo estudio estadounidense descubrió que intercambiar una porción diaria de frutas comunes como manzanas o plátanos con bayas, como arándanos, puede aumentar los nutrientes saludables para el corazón, incluidas las antocianinas, la vitamina C y la fibra, al tiempo que reduce ligeramente los azúcares y los carbohidratos sin agregar calorías. The change, based on USDA dietary guidelines, significantly increased key nutrients linked to lower cardiovascular disease risk. El cambio, basado en las directrices dietéticas del USDA, aumentó significativamente los nutrientes clave relacionados con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular. The findings, supported by the U.S. Highbush Blueberry Council, highlight that small dietary shifts can have meaningful health benefits and are especially relevant in regions like India, where heart disease is a leading cause of death and blueberries are increasingly used in local foods. Los hallazgos, apoyados por el U.S. Highbush Blueberry Council, destacan que pequeños cambios en la dieta pueden tener beneficios significativos para la salud y son especialmente relevantes en regiones como la India, donde las enfermedades cardíacas son una de las principales causas de muerte y los arándanos se usan cada vez más en los alimentos locales.