Waffle House's storm center uses a color code to track hurricane impacts, helping officials assess disaster conditions in real time. El centro de tormentas de Waffle House utiliza un código de color para rastrear los impactos de huracanes, ayudando a los funcionarios a evaluar las condiciones de desastre en tiempo real.

Waffle House operates a storm center that tracks hurricane impacts across the Gulf Coast and Southeast using a color-coded system: green for open, yellow for limited service, red for closed. Waffle House opera un centro de tormentas que rastrea los impactos de huracanes en toda la costa del Golfo y el sureste utilizando un sistema codificado por colores: verde para abierto, amarillo para servicio limitado, rojo para cerrado. Developed after Hurricane Katrina destroyed seven locations and closed 100 others, the index helps FEMA and officials assess disaster conditions in real time. Desarrollado después de que el huracán Katrina destruyera siete ubicaciones y cerrara otras 100, el índice ayuda a FEMA y a los funcionarios a evaluar las condiciones de desastre en tiempo real. With 1,600 locations, the chain uses a mobile command center and emergency manual to stay operational, often seeing sales triple post-storm. Con 1.600 ubicaciones, la cadena utiliza un centro de comando móvil y un manual de emergencia para mantenerse operativa, a menudo viendo ventas triplicadas después de la tormenta. The system has become a trusted tool for emergency planning, with government leaders like Georgia Governor Brian Kemp visiting the storm center ahead of major hurricanes. El sistema se ha convertido en una herramienta de confianza para la planificación de emergencias, con líderes gubernamentales como el gobernador de Georgia, Brian Kemp, visitando el centro de tormentas antes de los huracanes mayores.