A salmonella outbreak linked to dog food sickened 27 in Canada, with six hospitalized, and remains ongoing. Un brote de salmonela relacionado con alimentos para perros enfermó a 27 en Canadá, con seis hospitalizados, y sigue en curso.

A salmonella outbreak in Canada has sickened 27 people, primarily in Alberta and British Columbia, linked to contaminated dog food and treats. Un brote de salmonela en Canadá ha enfermado a 27 personas, principalmente en Alberta y Columbia Británica, vinculado a alimentos y golosinas para perros contaminados. Six individuals were hospitalized, and the actual number of cases is likely higher, as many with mild symptoms do not seek medical care. Seis personas fueron hospitalizadas, y es probable que el número real de casos sea más alto, ya que muchos con síntomas leves no buscan atención médica. Illnesses were reported across Alberta, Ontario, British Columbia, and the Northwest Territories between February and August, with most affected individuals being female and ranging in age from newborn to 87. Se informaron enfermedades en Alberta, Ontario, Columbia Británica y los Territorios del Noroeste entre febrero y agosto, y la mayoría de las personas afectadas eran mujeres y tenían edades comprendidas entre recién nacidos y 87 años. Public health officials say the outbreak is ongoing, no single supplier has been identified, and salmonella can spread through contact with pets, their food, or treats. Los funcionarios de salud pública dicen que el brote está en curso, no se ha identificado un solo proveedor, y la salmonela puede propagarse a través del contacto con las mascotas, su comida o golosinas. Symptoms include fever, diarrhea, vomiting, and stomach cramps, typically appearing within six to 72 hours. Los síntomas incluyen fiebre, diarrea, vómitos y calambres estomacales, que suelen aparecer dentro de las seis a 72 horas. Health authorities recommend thorough handwashing after handling pet food, using separate utensils, storing pet food away from human food, and following storage instructions to reduce risk. Las autoridades sanitarias recomiendan lavarse bien las manos después de manipular los alimentos para mascotas, usar utensilios separados, almacenar los alimentos para mascotas lejos de los alimentos humanos y seguir las instrucciones de almacenamiento para reducir el riesgo.