Canada expands salmonella outbreak to 87 cases, recalls over 65 products linked to salami. Canadá expande el brote de salmonela a 87 casos, y retira más de 65 productos relacionados con el salami.

Health officials in Canada have expanded the list of provinces affected by a salmonella outbreak linked to contaminated salami and cacciatore products, adding British Columbia and Saskatchewan. Los funcionarios de salud en Canadá han ampliado la lista de provincias afectadas por un brote de salmonela relacionado con productos de salami y cacciatore contaminados, agregando Columbia Británica y Saskatchewan. The outbreak has sickened 87 people, with nine hospitalized. El brote ha enfermado a 87 personas, nueve de las cuales han sido hospitalizadas. Over 65 products, including brands like Rea and Bona, have been recalled by the Canadian Food Inspection Agency. Más de 65 productos, incluidas marcas como Rea y Bona, han sido retirados por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos. Salmonella can cause severe infections, particularly in vulnerable groups such as children and the elderly. La Salmonella puede causar infecciones graves, especialmente en grupos vulnerables como los niños y los ancianos.