Cole's French Dip, a historic LA eatery famous for the French dip sandwich, closes August 3 after 117 years. Cole's French Dip, un restaurante histórico de Los Ángeles famoso por su sándwich con salsa francesa, cierra el 3 de agosto después de 117 años.

After 117 years, Cole's French Dip, a historic Los Angeles restaurant known for inventing the French dip sandwich, will close on August 3. Después de 117 años, Cole's French Dip, un restaurante histórico de Los Ángeles conocido por inventar el sándwich con salsa francesa, cerrará el 3 de agosto. Owner Cedd Moses cites the pandemic, Hollywood strikes, crime, and rising costs as reasons for the closure. El propietario Cedd Moses cita la pandemia, las huelgas en Hollywood, el crimen y el aumento de los costos como razones para el cierre. As a designated historical landmark, the building's next owner must preserve its character. Como monumento histórico designado, el próximo propietario del edificio debe preservar su carácter.