China launches campaign to cut food waste, enacts law for restaurants to curb excessive ordering. China lanza una campaña para reducir el desperdicio de alimentos, promulga una ley para los restaurantes para frenar los pedidos excesivos.

China is implementing measures to reduce food waste throughout the food supply chain, from farm to table. China está implementando medidas para reducir el desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena de suministro de alimentos, desde la granja hasta la mesa. Efforts include public awareness campaigns, a new anti-food waste law requiring restaurants to remind customers about excessive ordering, and innovations like food banks and eco-friendly restaurants. Los esfuerzos incluyen campañas de concienciación pública, una nueva ley contra el desperdicio de alimentos que requiere que los restaurantes recuerden a los clientes sobre el pedido excesivo, e innovaciones como bancos de alimentos y restaurantes ecológicos. The goal is to reduce food waste and keep grain loss rates below international averages by 2027. El objetivo es reducir el desperdicio de alimentos y mantener las tasas de pérdida de granos por debajo de los promedios internacionales para 2027.