Ultra-processed foods, linked to 20,000 UK deaths yearly, cause health issues like cancer and obesity. Los alimentos ultraprocesados, vinculados a 20.000 muertes en el Reino Unido anualmente, causan problemas de salud como el cáncer y la obesidad.

Ultra-processed foods (UPF), which make up about half of daily calorie intake in high-income countries, are linked to health issues including cancer, obesity, and diabetes. Los alimentos ultraprocesados (UPF), que representan alrededor de la mitad de la ingesta diaria de calorías en los países de altos ingresos, están relacionados con problemas de salud como el cáncer, la obesidad y la diabetes. These foods contain additives like emulsifiers and artificial sweeteners that can cause health problems. Estos alimentos contienen aditivos como emulsionantes y edulcorantes artificiales, que pueden causar problemas de salud. In the UK alone, UPFs contribute to around 20,000 premature deaths annually. Solo en el Reino Unido, las UPF contribuyen a unas 20.000 muertes prematuras al año. To reduce risks, experts advise cooking with fresh ingredients and choosing less processed alternatives. Para reducir los riesgos, los expertos aconsejan cocinar con ingredientes frescos y elegir alternativas menos procesadas.