Pork producers show optimism at expo, eyeing tech advancements and export growth to Asia. Los productores de carne de cerdo muestran optimismo en la expo, mirando los avances tecnológicos y el crecimiento de las exportaciones a Asia.

Pork producers at the World Pork Expo expressed cautious optimism despite facing challenges like high input costs and low demand in recent years. Los productores de carne de cerdo en la World Pork Expo expresaron un optimismo cauteloso a pesar de enfrentarse a desafíos como los altos costos de insumos y la baja demanda en los últimos años. The expo highlighted technological advancements and sustainable practices, with a focus on export opportunities, particularly to China and Vietnam. La exposición destacó los avances tecnológicos y las prácticas sostenibles, con un enfoque en las oportunidades de exportación, particularmente a China y Vietnam. Experts advised using futures to manage risk. Los expertos aconsejan el uso de futuros para administrar el riesgo. The National Pork Producers Council emphasized the importance of gaining more market access into Vietnam to boost exports. El Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo hizo hincapié en la importancia de obtener un mayor acceso al mercado en Vietnam para impulsar las exportaciones.