FDA approves three new natural food color additives to replace petroleum-based dyes. La FDA aprueba tres nuevos aditivos naturales de color de alimentos para reemplazar los tintes a base de petróleo.

The FDA has approved three new natural food color additives: Galdieria extract blue, butterfly pea flower extract, and calcium phosphate. La FDA ha aprobado tres nuevos aditivos naturales para el color de los alimentos: el extracto azul de Galdieria, el extracto de la flor del guisante de mariposa y el fosfato de calcio. These additives will be used in a variety of foods, including fruit drinks, yogurt, chicken, and candies. Estos aditivos se utilizarán en una variedad de alimentos, entre ellos bebidas de frutas, yogur, pollo y caramelos. The move aims to phase out petroleum-based dyes, which some studies link to health risks, particularly in children. La medida pretende eliminar gradualmente los tintes a base de petróleo, que algunos estudios relacionan con riesgos para la salud, especialmente en los niños. The new colors come from algae, flowers, and minerals and are set to be published in the federal register on May 12, taking effect in June. Los nuevos colores provienen de algas, flores y minerales y están programados para ser publicados en el registro federal el 12 de mayo, y entrarán en vigencia en junio.