Three deaths linked to a listeria outbreak from desserts supplied to UK hospitals and care homes. Tres muertes relacionadas con un brote de listeria procedente de postres suministrados a hospitales y hogares de acogida del Reino Unido.

Three people have died in a listeria outbreak linked to desserts supplied to NHS hospitals and care homes in the UK. Tres personas han muerto en un brote de listeria vinculado a postres suministrados a hospitales del NHS y hogares de atención en el Reino Unido. The UK Health Security Agency is investigating five cases of listeria infection, a condition that can cause vomiting, diarrhea, and fever. La Agencia de Seguridad de la Salud del Reino Unido está investigando cinco casos de infección por listeria, una afección que puede causar vómitos, diarrea y fiebre. The outbreak strain was found in desserts supplied by Cool Delight Desserts, prompting a recall. La cepa del brote se encontró en postres suministrados por Cool Delight Desserts, lo que provocó una retirada. Though the listeria levels in the desserts are below the legal threshold for healthy individuals, they pose a risk to vulnerable patients in hospitals and care homes. Aunque los niveles de listeria en los postres están por debajo del umbral legal para las personas sanas, suponen un riesgo para los pacientes vulnerables en hospitales y hogares de atención. The UKHSA advises NHS trusts and care providers to stop serving these desserts until further notice. El UKHSA aconseja a los fideicomisarios del NHS y a los proveedores de atención que dejen de servir estos postres hasta nuevo aviso.