FDA bans food dye Red 3, citing health concerns, despite industry claims of safety. La FDA prohíbe el tinte alimentario Rojo 3, citando preocupaciones de salud, a pesar de las afirmaciones de seguridad de la industria.

The FDA has announced a ban on the food dye Red 3, citing a 1987 study on rats. La FDA ha anunciado la prohibición del tinte alimentario Red 3, citando un estudio de 1987 sobre ratas. However, Dr. James Borzelleca, whose research initially led to the dye's ban in cosmetics in 1990, argues that his findings do not show Red 3 causes cancer in humans. Sin embargo, el Dr. James Borzelleca, cuya investigación llevó inicialmente a la prohibición del tinte en cosméticos en 1990, argumenta que sus hallazgos no muestran que Red 3 causa cáncer en humanos. The ban, effective in 2027, is supported by consumer advocates but criticized by food manufacturers and some scientists. La prohibición, que entró en vigor en 2027, cuenta con el apoyo de defensores de los consumidores, pero es criticada por los fabricantes de alimentos y algunos científicos. The International Association of Color Manufacturers claims Red 3 has been safely used in foods since 1907. La Asociación Internacional de Fabricantes de Colores afirma que Red 3 se ha utilizado de forma segura en los alimentos desde 1907.