FDA's food safety program struggles due to severe budget cuts and resource shortages, risking U.S. food safety. El programa de seguridad alimentaria de la FDA lucha debido a los severos recortes presupuestarios y la escasez de recursos, arriesgando la seguridad alimentaria de Estados Unidos.

The FDA's Human Foods Program (HFP) is facing a crisis due to a lack of resources, potentially compromising food safety. El Programa de Alimentos Humanos de la FDA (HFP) se enfrenta a una crisis debido a la falta de recursos, lo que puede comprometer la seguridad alimentaria. The suspension of government credit cards for HFP staff has made it difficult to purchase food samples and equipment, exacerbating ongoing budget cuts and personnel shortages. La suspensión de las tarjetas de crédito del Gobierno para el personal de la Dirección de Recursos Humanos ha dificultado la adquisición de muestras de alimentos y equipo, exacerbando los recortes presupuestarios y la escasez de personal. This leaves the program understaffed and ill-prepared to handle foodborne illness outbreaks and recalls, raising concerns about the safety of the U.S. food supply. Esto deja al programa con poco personal y mal preparado para manejar los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos y recuerda, lo que plantea preocupaciones acerca de la seguridad del suministro de alimentos de Estados Unidos.