Cyprus micro-wineries revive ancient Commandaria wine, gaining international interest. Las micro bodegas de Chipre reviven el antiguo vino de Commandaria, ganando interés internacional.

Micro-wineries in Cyprus are reviving traditional techniques to bring back Commandaria, the world's oldest named wine, praised by ancient Greeks. Micro-vinos en Chipre están reviviendo las técnicas tradicionales para traer de vuelta Commandaria, el vino más antiguo del mundo llamado, alabado por los antiguos griegos. Struggling in the global market, these wineries focus on quality, using indigenous grapes and volcanic soil to produce unique flavors like honey and caramel. Luchando en el mercado global, estas bodegas se centran en la calidad, utilizando uvas autóctonas y suelo volcánico para producir sabores únicos como miel y caramelo. Annual production is around 200,000 bottles, with growing interest from markets like the UK and China. La producción anual es de alrededor de 200.000 botellas, con un creciente interés por parte de mercados como el Reino Unido y China.