California startup Copper introduces affordable, efficient electric stoves as healthier, greener alternative to gas stoves. California startup Copper introduce cocinas eléctricas asequibles y eficientes como alternativa más saludable y más verde a las estufas de gas.

California startup Copper has developed an electric stove and oven that can be plugged into a standard wall outlet, offering health and environmental benefits over gas stoves. California startup Copper ha desarrollado una estufa eléctrica y horno que se puede conectar a una toma estándar de pared, ofreciendo beneficios para la salud y el medio ambiente sobre las estufas de gas. The 120-volt, four-burner electric induction stove does not require costly rewiring and is up to 90% efficient, compared to gas stoves which release pollutants like nitrogen dioxide and benzene. La estufa de inducción eléctrica de 120 voltios, de cuatro quemadores, no requiere un costoso cableado y es hasta un 90% eficiente, en comparación con las cocinas de gas que liberan contaminantes como el dióxido de nitrógeno y el benceno. Though expensive, the stoves can be offset by government incentives; the New York City Housing Authority plans to purchase 10,000 units for $3,200 each, due in 2026. Aunque es caro, las estufas pueden compensarse con incentivos del gobierno; la Autoridad de Vivienda de la Ciudad de Nueva York planea comprar 10.000 unidades por $3,200 cada una, a pagar en 2026.