Study finds that a three-day juice cleanse can harm gut bacteria, potentially causing inflammation and cognitive issues. El estudio encuentra que una limpieza de jugo de tres días puede dañar las bacterias intestinales, causando potencialmente inflamación y problemas cognitivos.

A recent study published in Nutrients found that consuming only cold-pressed fruit and vegetable juice for three days can lead to harmful changes in gut and oral bacteria, potentially causing inflammation, memory, and thinking problems. Un estudio reciente publicado en Nutrients encontró que consumir solo jugos de frutas y verduras prensados en frío durante tres días puede conducir a cambios dañinos en el intestino y bacterias orales, causando potencialmente inflamación, memoria y problemas de pensamiento. The lack of fiber in juices may disrupt the microbiome, promoting bacteria linked to inflammation. La falta de fibra en los jugos puede perturbar el microbioma, promoviendo bacterias vinculadas a la inflamación. Researchers suggest that blending fruits and vegetables instead of juicing helps retain fiber, which supports beneficial bacteria in the gut. Los investigadores sugieren que mezclar frutas y verduras en lugar de jugo ayuda a retener la fibra, que apoya las bacterias beneficiosas en el intestino.