St John, London's nose-to-tail restaurant, will debut in Melbourne for the Food & Wine Festival in March. St John, el restaurante de la nariz a la cola de Londres, debutará en Melbourne para el Festival de la Comida y el Vino en marzo.

London's renowned St John restaurant, known for its nose-to-tail approach and dishes like roasted bone marrow, will pop up in Melbourne's French Saloon for five days during the Melbourne Food & Wine Festival in March 2025. El famoso restaurante St John de Londres, conocido por su enfoque nariz a cola y platos como la médula ósea asada, aparecerá en el Salón Francés de Melbourne durante cinco días durante el Festival de Alimentos y Vinos de Melbourne en marzo de 2025. This marks the first time the restaurant will operate outside of London. Esto marca la primera vez que el restaurante operará fuera de Londres. Diners can expect a menu featuring the restaurant's signature dishes and uncommon ingredients, offering a taste of its influential culinary style. Los comensales pueden esperar un menú con platos exclusivos del restaurante e ingredientes poco comunes, ofreciendo un sabor de su influyente estilo culinario.