India battles high food inflation, citing extreme weather's impact on key crops like onions and tomatoes. India lucha contra la alta inflación de los alimentos, citando el impacto extremo del clima en cultivos clave como la cebolla y los tomates.

India's food inflation has stayed high over the past two years, mainly due to extreme weather damaging onion and tomato crops, according to the government's Economic Survey. La inflación alimentaria de la India se ha mantenido alta en los últimos dos años, principalmente debido al clima extremo que daña los cultivos de cebolla y tomate, según el Estudio Económico del Gobierno. The report highlights increased heatwaves and suggests developing resilient crops and better data systems to stabilize prices. El informe destaca el aumento de las olas de calor y sugiere el desarrollo de cultivos resilientes y mejores sistemas de datos para estabilizar los precios. The government also launched a six-year plan to boost pulse production. El gobierno también lanzó un plan de seis años para impulsar la producción de pulsos.