Air fryer users warned against using cooking sprays with lecithin due to potential damage and health risks. Los usuarios de las freidoras de aire advirtieron contra el uso de aerosoles para cocinar con lecitina debido a posibles daños y riesgos para la salud.
Air fryer users are advised to avoid cooking sprays with lecithin, as it can damage the appliance's non-stick coating and potentially release harmful chemicals into food. Se aconseja a los usuarios de las freidoras de aire que eviten los aerosoles de cocción con lecitina, ya que pueden dañar el revestimiento antiadherente del aparato y potencialmente liberar sustancias químicas nocivas en los alimentos. Lecithin, an emulsifier in many sprays, breaks down the coating and can affect food taste and appearance. La lecitina, un emulsionante en muchos aerosoles, descompone el recubrimiento y puede afectar el sabor y la apariencia de los alimentos. Experts recommend using oils like avocado, canola, peanut, sesame, or sunflower, and applying them with a non-aerosol spray bottle, silicone brush, or kitchen roll. Los expertos recomiendan usar aceites como aguacate, canola, maní, sésamo o girasol, y aplicarlos con una botella de spray no aerosol, cepillo de silicona o rollo de cocina.