A 200-year-old Irish cottage restaurant, Homestead Cottage, earned its first Michelin star in 2025. Un restaurante irlandés de 200 años de antigüedad, Homestead Cottage, obtuvo su primera estrella Michelin en 2025.

A 200-year-old Irish cottage near the Cliffs of Moher, Homestead Cottage, has earned a Michelin star. Una cabaña irlandesa de 200 años cerca de los acantilados de Moher, Homestead Cottage, se ha ganado una estrella Michelin. Opened in 2016 by chef Robbie McCauley, the restaurant focuses on local, seasonal ingredients like oysters, crab, scallops, and Burren beef. Inaugurado en 2016 por el chef Robbie McCauley, el restaurante se centra en ingredientes locales de temporada como ostras, cangrejo, vieiras y carne de Burren. Nestled in a UNESCO-protected area, it's praised for its sustainable practices and rural setting in County Clare, Ireland. Ubicado en una zona protegida por la UNESCO, es elogiado por sus prácticas sostenibles y su entorno rural en el condado de Clare, Irlanda.