A study links the Mediterranean diet to better brain health in Hispanic and Latino adults. Un estudio relaciona la dieta mediterránea con una mejor salud cerebral en adultos hispanos y latinos.

A study at the American Stroke Association's conference found that following a Mediterranean diet is linked to better brain health in Hispanic and Latino adults. Un estudio en la conferencia de la American Stroke Association encontró que seguir una dieta mediterránea está vinculada a una mejor salud cerebral en los adultos hispanos y latinos. Analyzing data from about 2,800 participants, the research showed that a higher adherence to this diet, rich in fruits, vegetables, and healthy fats, was associated with improved white matter integrity in the brain. Al analizar los datos de unos 2.800 participantes, la investigación mostró que una mayor adherencia a esta dieta, rica en frutas, verduras y grasas saludables, se asoció con una mejor integridad de la materia blanca en el cerebro. This suggests the diet may protect cognitive function and potentially reduce the risk of strokes, though more research is needed. Esto sugiere que la dieta puede proteger la función cognitiva y potencialmente reducir el riesgo de accidentes cerebrovasculares, aunque se necesitan más investigaciones.