Over 60 salmonella cases linked to Sweet Cream mini pastries lead to a recall in Canada. Más de 60 casos de salmonela relacionados con los mini pasteles Sweet Cream llevaron a un retiro del mercado en Canadá.

Over 60 cases of salmonella, including 17 hospitalizations, have been linked to Sweet Cream brand mini pastries in Canada. Más de 60 casos de salmonela, incluidas 17 hospitalizaciones, se han relacionado con los mini pasteles de la marca Sweet Cream en Canadá. The affected products, distributed in bakeries, hotels, and restaurants, have been recalled. Los productos afectados, distribuidos en panaderías, hoteles y restaurantes, han sido retirados del mercado. Cases span several provinces, with patients ranging from three to 88 years old, and 61% being female. Los casos abarcan varias provincias, con pacientes que van desde los tres hasta los 88 años, y el 61% son mujeres. The recall covers boxes and trays with best before dates from June 17 to November 15, 2025. El retiro cubre cajas y bandejas con fechas de caducidad del 17 de junio al 15 de noviembre de 2025. Salmonella symptoms include fever, vomiting, and diarrhea, and can be more severe for vulnerable groups. Los síntomas de la salmonela incluyen fiebre, vómitos y diarrea, y pueden ser más graves para los grupos vulnerables. The investigation is ongoing. La investigación está en curso. Additionally, there has been a separate salmonella-related egg recall. Además, ha habido un retiro separado de huevos relacionados con la salmonela.