USDA finds unsanitary conditions at Boar's Head plants, following last year's listeria outbreak. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) encuentra condiciones insalubres en las plantas de Boar's Head, luego del brote de listeria del año pasado.

USDA inspection records reveal unsanitary conditions, including insects and slime, at Boar's Head meat processing plants across three facilities in Arkansas, Indiana, and Virginia. Los registros de inspección del USDA revelan condiciones insalubres, incluidos insectos y baba, en las plantas de procesamiento de carne de Boar's Head en tres instalaciones en Arkansas, Indiana y Virginia. These findings come after a listeria outbreak linked to the brand last year. Estos hallazgos se producen después de un brote de listeria vinculado a la marca el año pasado. Boar's Head officials acknowledged the violations but did not specify any corrective actions. Los funcionarios de Boar's Head reconocieron las violaciones, pero no especificaron ninguna acción correctiva.