Scientists develop heat-resistant potatoes, boosting yields by 30% in hot conditions, aiding food security. Los científicos desarrollan patatas resistentes al calor, aumentando los rendimientos en un 30% en condiciones calientes, ayudando a la seguridad alimentaria.

Scientists are developing heat-resistant potatoes by adding two genes that improve the plant's photorespiration process, leading to a 30% increase in yield under heat stress. Los científicos están desarrollando patatas resistentes al calor añadiendo dos genes que mejoran el proceso de fotorrespiración de la planta, lo que conduce a un aumento del 30% en el rendimiento bajo estrés térmico. Field trials in Illinois showed promising results, but multi-location studies are needed to confirm these findings in varied environments. Los ensayos de campo en Illinois mostraron resultados prometedores, pero se necesitan estudios multilocalizados para confirmar estos hallazgos en ambientes variados. This breakthrough could help safeguard food supplies in regions most affected by climate change. Este avance podría ayudar a salvaguardar el suministro de alimentos en las regiones más afectadas por el cambio climático.