New Zealand supermarkets cut plant-based options, opposing global trends and climate goals. Los supermercados neozelandeses cortan opciones basadas en plantas, oponiéndose a las tendencias globales y a los objetivos climáticos.
New Zealand supermarkets are falling behind global trends by reducing plant-based options, despite growing demand and increased sales of wholefoods like tofu. Los supermercados neozelandeses están a la zaga de las tendencias mundiales al reducir las opciones basadas en plantas, a pesar de la creciente demanda y del aumento de las ventas de alimentos integrales como el tofu. European supermarkets are increasing plant-based products to meet climate targets, but New Zealand lacks government support and policies to promote such changes. Los supermercados europeos están aumentando los productos vegetales para cumplir los objetivos climáticos, pero Nueva Zelanda carece de apoyo gubernamental y de políticas para promover tales cambios. This shortfall could hinder the country's ability to meet its climate commitments. Este déficit podría dificultar la capacidad del país para cumplir sus compromisos en materia de clima.