New restaurant The Schelly in Ambleside earns Michelin Guide inclusion just three months after opening. El nuevo restaurante The Schelly in Ambleside gana la inclusión de Michelin Guide solo tres meses después de su apertura.

The Schelly, a new restaurant in Ambleside opened by brothers Ryan and Craig Blackburn, has been included in the Michelin Guide just three months after its launch. El Schelly, un nuevo restaurante en Ambleside abierto por los hermanos Ryan y Craig Blackburn, ha sido incluido en la Guía Michelin apenas tres meses después de su lanzamiento. Known for its seasonal food and sensibly priced small plates, the Michelin Guide praised The Schelly's use of fresh, local ingredients and its distinctive Lakeland feel. Conocida por su comida de temporada y platos pequeños de un precio razonable, la Guía Michelin elogió el uso por parte de The Schelly de ingredientes frescos y locales y su distintiva sensación de Lakeland. The achievement is a testament to the team's hard work and passion. El logro es un testimonio del duro trabajo y la pasión del equipo.