Two Singapore restaurants face two-week closures and fines for hygiene issues and unregistered staff. Dos restaurantes de Singapur enfrentan cierres de dos semanas y multas por cuestiones de higiene y personal no registrado.
Two Chinese restaurants in Singapore, Shandong Restaurant and Beijing Roast Duck House, have been shut down for two weeks due to hygiene issues and failing to register employees. Dos restaurantes chinos en Singapur, Shandong Restaurant y Beijing Roast Duck House, han sido cerrados durante dos semanas debido a problemas de higiene y no registrar empleados. The Singapore Food Agency (SFA) imposed the closure and $800 fines after each restaurant amassed 12 demerit points for violations within a year. El Organismo de Alimentos de Singapur impuso el cierre y multas de 800 dólares después de que cada restaurante acumulara 12 puntos de demérito por violaciones en el plazo de un año. Employees must retake a food safety course before returning to work. Los empleados deben volver a tomar un curso de seguridad alimentaria antes de volver al trabajo. The SFA warns that further offenses could lead to license cancellation. El SFA advierte que otros delitos podrían llevar a la cancelación de la licencia.