Utah hunters can't donate game meat to food banks due to strict state food safety regulations. Los cazadores de Utah no pueden donar carne de caza a los bancos de alimentos debido a estrictas regulaciones estatales de seguridad alimentaria.
Hunters in Utah can't donate game meat to food banks due to state regulations requiring a USDA stamp of approval, which is hard to get for wild game. Los cazadores en Utah no pueden donar carne de caza a los bancos de alimentos debido a las regulaciones estatales que requieren un sello de aprobación de USDA, que es difícil de conseguir para la caza salvaje. This rule aims to ensure food safety. Esta norma tiene por objeto garantizar la seguridad de los alimentos. With a rise in food aid demand, some, like Shane Brown from Champion Meats, hope Utah will change its regulations to allow safe game meat donations, similar to practices in states like Maine and Wisconsin. Con un aumento de la demanda de ayuda alimentaria, algunos, como Shane Brown de Champion Meats, esperan que Utah cambie sus regulaciones para permitir donaciones de carne de caza segura, similares a las prácticas en estados como Maine y Wisconsin.