Yu Shang Food recalls 4,589 pounds of meat products due to possible Listeria contamination. Yu Shang Food recuerda 4.589 libras de productos cárnicos debido a la posible contaminación por Listeria.

Yu Shang Food, Inc. is recalling about 4,589 pounds of ready-to-eat meat and poultry products due to potential Listeria monocytogenes contamination. Yu Shang Food, Inc. recuerda aproximadamente 4.589 libras de carne lista para el consumo y productos avícolas debido a la contaminación potencial de Listeria monocytogenes. The products were produced between October 21 and 27, 2024, and were distributed nationwide. Los productos fueron producidos entre el 21 y el 27 de octubre de 2024, y fueron distribuidos a nivel nacional. Listeria can cause serious infections, especially in older adults, pregnant women, and those with weakened immune systems. La listeria puede causar infecciones graves, especialmente en adultos mayores, mujeres embarazadas y aquellos con sistemas inmunológicos debilitados. The USDA's Food Safety and Inspection Service advises consumers not to eat the recalled products and to discard or return them. El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA aconseja a los consumidores que no coman los productos retirados y que los descarten o devuelvan.