Chef Mary Berry shares a quick 60-minute cheese and onion quiche recipe using a tortilla wrap. La chef Mary Berry comparte una receta rápida de quiche de queso y cebolla de 60 minutos con una envoltura de tortilla.

Chef Mary Berry has shared a quick cheese and onion quiche recipe that takes under 60 minutes to prepare, using a tortilla wrap instead of traditional pastry. La chef Mary Berry ha compartido una receta rápida de quiche de queso y cebolla que se prepara en menos de 60 minutos, usando una envoltura de tortilla en lugar de la masa tradicional. Simply preheat the oven, oil a 20cm sandwich tin, and line it with the wrap. Simplemente precalienta el horno, engrasa un molde para sándwiches de 20 cm y cúbrelo con la envoltura. Sauté onions and mushrooms, then layer them in the tin. Saltee las cebollas y los champiñones, luego colóquelos en capas en la lata. Whisk eggs, cream, and seasonings, pour over the filling, top with cheese, and bake for 25-30 minutes. Batir los huevos, la crema y los condimentos, verter sobre el relleno, cubrir con queso y hornear durante 25-30 minutos. Serve warm with salad; do not freeze leftovers. Sirva caliente con ensalada; No congele las sobras.