Over 20 food products were recalled in October due to undeclared allergens and bacteria risks. Más de 20 productos alimenticios fueron retirados en octubre debido a riesgos no declarados de alérgenos y bacterias.
In October, over 20 food products were recalled due to undeclared allergens and potential bacterial contamination, including Listeria monocytogenes, which can cause severe illness. En octubre, más de 20 productos alimenticios fueron retirados debido a alérgenos no declarados y a la posible contaminación bacteriana, incluyendo Listeria monocytogenes, que pueden causar enfermedades graves. The USDA and FDA reported nearly 12 million pounds of food affected. El USDA y la FDA informaron que cerca de 12 millones de libras de alimentos fueron afectadas. Increased recalls stem from improved testing, stricter regulations, and heightened demand for fresh foods. El aumento de los recuerdos se debe a la mejora de las pruebas, a normas más estrictas y a una mayor demanda de alimentos frescos. Consumers are advised to stay informed about recalls and practice safe food handling. Se aconseja a los consumidores que se mantengan informados sobre los recuerdos y practiquen el manejo seguro de los alimentos.