New Zealand study finds blackcurrants' compound sarmentosin, inhibiting MAO-B and enhancing mood in healthy adults. Un estudio en Nueva Zelanda encontró que el compuesto de la grosella negra, la sarmentosina, inhibe la MAO-B y mejora el estado de ánimo en adultos sanos.

A study from New Zealand's Plant & Food Research and Callaghan Innovation indicates that blackcurrants may enhance mood and reduce mental fatigue in healthy adults. Un estudio de Plant & Food Research y Callaghan Innovation de Nueva Zelanda indica que las grosellas negras pueden mejorar el estado de ánimo y reducir la fatiga mental en adultos sanos. The research, published in The Journal of Agricultural Chemistry, identifies sarmentosin, a new compound that inhibits monoamine oxidase-B (MAO-B) enzymes, which break down dopamine. La investigación, publicada en The Journal of Agricultural Chemistry, identifica la sarmentosina, un nuevo compuesto que inhibe las enzimas monoamino oxidasa-B (MAO-B), que descomponen la dopamina. Ārepa has patented sarmentosin for potential use in boosting mood and cognitive function. Ārepa ha patentado la sarmentosina para su uso potencial en el aumento del estado de ánimo y la función cognitiva.