Lidl UK expands plant-based offerings due to 12% rise in demand, targeting 25% of protein sales by 2030. Lidl UK amplía las ofertas a base de plantas debido al 12% de aumento de la demanda, apuntando al 25% de las ventas de proteínas para 2030.

Lidl, a UK supermarket chain, is expanding its plant-based offerings in response to a 12% rise in demand. Lidl, una cadena de supermercados del Reino Unido, está ampliando sus ofertas a base de plantas en respuesta a un aumento del 12% de la demanda. The new Vemondo Plant! ¡La nueva planta de Vemondo! brand will introduce 28 items, including plant-based meats and dairy alternatives, with a full rollout expected by January 2024. marca introducirá 28 artículos, incluyendo carnes a base de plantas y alternativas lácteas, con un despliegue completo previsto para enero de 2024. Lidl aims for plant-based products to make up 25% of total protein sales by 2030 as part of its commitment to achieve net-zero emissions by 2050 and promote sustainable food choices. Lidl pretende que los productos a base de plantas representen el 25 % de las ventas totales de proteínas para 2030, como parte de su compromiso de lograr emisiones netas cero para 2050 y promover opciones alimentarias sostenibles.