2024 Sake Day showcases growing global interest, premiumization, and resilience in the sake industry amid climate challenges. 2024 Sake Day muestra el creciente interés mundial, la primatización y la resiliencia en la industria del sake en medio de los desafíos climáticos.

Sake Day 2024 highlights optimism in the sake industry, with rising sales and a shift toward premium products, despite challenges from climate change affecting rice quality. Sake Day 2024 destaca el optimismo en la industria del sake, con el aumento de las ventas y un cambio hacia productos premium, a pesar de los desafíos del cambio climático que afectan la calidad del arroz. U.S. interest grows, exemplified by New York's Sake No Hana restaurant, which pairs sake with diverse cuisine. El interés estadounidense crece, ejemplificado por el restaurante Sake No Hana de Nueva York, que combina sake con cocina diversa. Sake exports have more than doubled since 2014, fueled by the popularity of Japanese food. Las exportaciones de sake se han duplicado con creces desde 2014, impulsadas por la popularidad de los alimentos japoneses. Events on World Sake Day educate consumers about this traditional beverage and its varieties. Eventos en el Día Mundial del Sake educan a los consumidores sobre esta bebida tradicional y sus variedades.