Glasgow's Brewgooder launches Fairtrade-certified 'Open Grain' supply chain, using fonio grain for UK brewers, benefiting West African communities. Glasgow's Brewgooder lanza la cadena de suministro "Open Grain" certificada por Fairtrade, utilizando grano fonio para cerveceros del Reino Unido, beneficiando a las comunidades de África Occidental.

Glasgow-based Brewgooder launches 'Open Grain', a Fairtrade-certified supply chain enabling UK brewers to use climate-resilient fonio grain, supporting local farmers and fostering sustainable growth in West African communities. Brewgooder, con sede en Glasgow, lanza "Open Grain", una cadena de suministro certificada por Fairtrade que permite a los cerveceros del Reino Unido utilizar el grano de fonio resistente al clima, apoyando a los agricultores locales y fomentando el crecimiento sostenible en las comunidades de África occidental. The collaboration also introduces Brewgooder's Fonio Session IPA, made with Fairtrade-certified fonio grain, supported by major UK supermarkets. La colaboración también presenta la Sesión Fonio IPA de Brewgooder, realizada con grano fonio certificado por Fairtrade, apoyado por los principales supermercados del Reino Unido. Expected to add £2m annually to the UK's Fairtrade market, 'Open Grain' is accessible to all UK brewers and businesses. Se espera añadir 2 millones de libras anuales al mercado de Fairtrade del Reino Unido, 'Open Grain' es accesible para todos los cerveceros y empresas del Reino Unido.