UK beekeepers and scientists develop FLE technique to detect honey fraud amid EU labelling updates. Los apicultores y científicos del Reino Unido desarrollan la técnica FLE para detectar el fraude de la miel en medio de las actualizaciones de etiquetado de la UE.
UK beekeepers and scientists, such as Lynne Ingram from Somerset, are tackling honey fraud by developing methods like fluorescence-excited luminescence (FLE) to detect fraudulent honey, which has become easier with advancements in technology and science. Los apicultores y científicos del Reino Unido, como Lynne Ingram de Somerset, están abordando el fraude de la miel mediante el desarrollo de métodos como la luminiscencia excitada por la fluorescencia (LLE) para detectar la miel fraudulenta, que se ha vuelto más fácil con los avances en tecnología y ciencia. The European Union updated honey regulations for clearer labelling and a traceability system. La Unión Europea actualizó los reglamentos sobre la miel para un etiquetado más claro y un sistema de trazabilidad. Beekeepers and researchers aim to ensure consumers receive authentic, high-quality honey. Los apicultores y los investigadores pretenden garantizar que los consumidores reciban miel auténtica y de alta calidad.