Wales' food & drink industry grew 10% in 2023, reaching a £24.6bn turnover and 228,500 employees. La industria de alimentos y bebidas de Gales creció un 10% en 2023, alcanzando una facturación de £24,6 mil millones y 228,500 empleados.

Wales' food & drink industry grew 10% in 2023, reaching a £24.6bn turnover, up from £22.3bn in 2022. La industria de alimentos y bebidas de Gales creció un 10% en 2023, alcanzando una facturación de £24,6 mil millones, frente a £22,3 mil millones en 2022. The number of businesses increased by 1% to 28,768, employing 228,500 people, comprising 17% of the nation's workforce. El número de empresas aumentó un 1% hasta 28.768, empleando a 228.500 personas, lo que representa el 17% de la fuerza laboral del país. The "food foundation" sector surpassed its 2025 target in 2023, and the industry's growth supports the Welsh government's aim for a more self-sufficient, sustainable food system and supply chains. El sector de la "base alimentaria" superó en 2023 su objetivo para 2025, y el crecimiento de la industria respalda el objetivo del gobierno de Gales de lograr un sistema alimentario y cadenas de suministro más autosuficientes y sostenibles.