Bezos Earth Fund increases alternative protein development funding to $100M, establishing Bezos Centers for Sustainable Protein. Bezos Earth Fund aumenta la financiación para el desarrollo de proteínas alternativas a 100 millones de dólares, estableciendo los Centros Bezos para la Proteína Sostenible.

Bezos Earth Fund boosts funding for alternative protein development to $100M as part of efforts to address food's impact on climate change. Bezos Earth Fund aumenta la financiación para el desarrollo de proteínas alternativas a 100 millones de dólares como parte de los esfuerzos para abordar el impacto de los alimentos en el cambio climático. The Jeff Bezos-backed philanthropic organization is funding the establishment of Bezos Centers for Sustainable Protein, which will focus on plant-based alternatives, precision fermentation, and cultivated meat. La organización filantrópica respaldada por Jeff Bezos está financiando el establecimiento de los Centros Bezos para Proteínas Sostenibles, que se centrarán en alternativas a base de plantas, fermentación de precisión y carne cultivada. North Carolina State University is set to receive a $30M grant to create a biomanufacturing hub for dietary proteins. La Universidad Estatal de Carolina del Norte recibirá una subvención de 30 millones de dólares para crear un centro de biofabricación de proteínas dietéticas.