USDA's FSIS issues public health alert for E. coli-contaminated ground beef products with "Use/Freeze By" date of April 22. El FSIS del USDA emite una alerta de salud pública para productos de carne molida contaminados con E. coli con fecha de "Uso/Congelación antes" del 22 de abril.
USDA's Food Safety and Inspection Service (FSIS) issued a public health alert for ground beef potentially contaminated with E. coli. El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del USDA emitió una alerta de salud pública sobre carne molida potencialmente contaminada con E. coli. The contaminated products, produced on March 28, have a "Use/Freeze By" date of April 22 and packaging date of "032824". Los productos contaminados, producidos el 28 de marzo, tienen una fecha de "Uso/Congelación antes" del 22 de abril y una fecha de envasado de "032824". A recall was not requested as the products are no longer available, but FSIS expressed concern that some products might still be in consumers' and food service businesses' freezers. No se solicitó un retiro del mercado porque los productos ya no están disponibles, pero el FSIS expresó su preocupación de que algunos productos aún puedan estar en los congeladores de los consumidores y de las empresas de servicios de alimentos. There have been no confirmed reports of illness due to consumption. No ha habido informes confirmados de enfermedades por consumo.