In February, Ireland's FSAI issued 10 closure orders to food businesses for food safety breaches, including rodent infestations. En febrero, la FSAI de Irlanda emitió 10 órdenes de cierre de empresas alimentarias por infracciones de seguridad alimentaria, incluidas infestaciones de roedores.
In February, Ireland's Food Safety Authority (FSAI) issued 10 closure orders to food businesses for breaches of food safety legislation. En febrero, la Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda (FSAI) emitió 10 órdenes de cierre a empresas alimentarias por incumplimiento de la legislación sobre seguridad alimentaria. Reasons for the closures included evidence of rodent infestations, significant rodent droppings, and improper handling of 'nut-free' products. Las razones de los cierres incluyeron evidencia de infestaciones de roedores, importantes excrementos de roedores y manipulación inadecuada de productos "sin nueces". Food safety expert Dr. Pamela Byrne emphasized that food safety is a legal requirement and all food businesses must comply with the law to protect consumer health. La Dra. Pamela Byrne, experta en seguridad alimentaria, enfatizó que la seguridad alimentaria es un requisito legal y todas las empresas alimentarias deben cumplir con la ley para proteger la salud del consumidor.